728x90 반응형 다이어트/음식1 다이어트 식품, 미역(100g / 11kcal) [저칼로리,저지방] 미역 기본 정보 구입요령 : 녹색이 짙고 광택이 있으며 탄력이 있고 두꺼운 것이 좋다.보관온도 : 1~5℃보관일 : 3일보관법 : 소금물에 씻은 후 살짝 데쳐서 먹기 좋은 크기로 잘라서 냉장고에 보관한다.손질법 : 흐르는 물에 씻다가 뜨거운 물과 찬물 순으로 헹군다.산지특성 및 기타정보 : 우리나라 전역에 분포하는데 수온이 높은 곳이나 지나치게 낮은 곳은 생육하기에 적합하지 않다.섭취방법 : 미역의 이용은 쇠고기, 홍합, 광어 등을 넣어서 끓인 국이 가장 보편적이다. 뜨거운 물에 살짝 데쳐 초고추장 양념과 함께 생으로 먹거나 여름에는 미역냉채로 만들어 먹기도 한다.다이어트 : 저열량, 저지방 식품으로 다이어트에 좋고 식이섬유소가 풍부하여 포만감을 주며 장운동을 활발하게 해 변비를 예방해 준다.효능 : 뼈.. 2018. 12. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
